Philosophy
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....Ingredienti
genuini..Genuine ingredients....
....Usiamo soltanto ingredienti genuini. Lavoriamo con produttori locali, che conosciamo personalmente e con i quali abbiamo un rapporto di stima reciproca. Non utilizziamo preparati industriali, tutte le ricette sono fatte in casa, da noi o da piccole botteghe di fiducia. ..We use only genuine ingredients. We work with local producers we know personally and with whom we have a relationship of mutual respect. We don’t use industrial preparations, all our recipes are homemade, from us or from small, trusted shops. ....
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....Design
sostenibile..Sustainable design....
....I nostri arredi sono tutti fatti di materiali post-consumo, facili da riutilizzare, come il ferro e la carta. Lavoriamo con brand che come noi credono nell’economia circolare e nella sostenibilità ambientale. ..Our pieces of furniture are made with post-consumer easily recyclable materials, like iron or paper. We work with brands that like us believe in the circular economy and in the environmental sustainability. ....
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....Impatto
zero..Zero impact....
....Anche il design del locale è sostenibile. Gli arredi sono tutti fatti di materiali post-consumo, facili da riutilizzare, come il ferro e la carta. Lavoriamo con brand che sposano la nostra stessa filosofia estetica e sostenibilità. ..We believe in a sustainable future, for this reason we try to reduce to minimum our environmental impact. We don’t use bottles or cups made of plastic. ....
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Community
....Siamo molto legati alla comunità in cui viviamo. I nostri clienti sono la nostra famiglia. ..We have a strong connection with the community we live in. Our customers are our family. ....
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